Lección 4

1. Los propietarios de restaurantes dicen que es bueno que cada cliente tenga aproximadamente 300 in² de espacio en su mesa. ¿Cuántos clientes sentarías en cada mesa?

   

   

2. Es bueno tener aproximadamente 15 ft² de espacio por cada cliente en el comedor.

   1. ¿Cuántos clientes te gustaría poder sentar al mismo tiempo?
   2. ¿Qué tamaño y forma del comedor es suficientemente grande para acomodar esa cantidad de clientes?
   3. Selecciona una escala apropiada y crea un dibujo a escala del diseño de tu comedor.

3. Usando la misma escala, ¿de qué tamaño aparecería cada una de las mesas de la primera pregunta en tu dibujo a escala?

4. Para garantizar un servicio rápido, es bueno que todas las mesas estén a menos de 60 ft del lugar en el que los meseros traen la comida de la cocina. Decide dónde quedará el lugar donde se entrega la comida y dibújalo en tu dibujo a escala. Después, muestra el límite de qué tan lejos de este lugar se pueden poner las mesas.

5. Es bueno tener al menos \(1\frac12\) ft entre las mesas y al menos \(3\frac12\) ft entre los lados de las mesas en donde se van a sentar los clientes. En tu dibujo a escala, muestra una manera en la que podrías organizar las mesas en tu comedor.

Algunos restaurantes tienen refrigeradores o congeladores muy grandes que son como pequeños cuartos. La energía para mantener fríos estos cuartos puede ser costosa.

• Mantener frío un cuarto de refrigeración estándar (rectangular, 10 pies de ancho, 10 pies de largo y 7 pies de alto) cuesta aproximadamente \$150 por cada mes.

• Mantener frío un cuarto de congelación estándar (rectangular, 8 pies de ancho, 10 pies de largo y 7 pies de alto) cuesta aproximadamente \$372 por cada mes.

Este es un dibujo a escala de un cuarto de refrigeración y congelación. ¿Aproximadamente cuánto cuesta mantener fríos ambos cuartos? Muestra tu razonamiento.